广西民族大学|集食行乐 以味会友

为了丰富同学们的饮食文化，锻炼同学们的动手能力和创新能力。3月19日，广西民族大学劳动技能兴趣社在相思湖校区八坡羽毛球馆教职工活动中心开展以“集食行乐，以味会友”为主题的第二期烹饪活动。

活动还未开始时，工作人员清洗并分配好厨具，准备所需要的辅料。下午三时参赛小组纷纷做好准备，烹饪活动正式打响！

各参赛小组有条不紊地协作烹饪，活动现场炊烟直上，“滋滋”的热油直响，充满积极活跃的气氛。在同学们笑声中，一盘盘菜陆续出炉。各式各样的美味佳肴让我们看到了同学们付出的辛勤汗水，哐哐当当的厨具碰撞声更让我们直观感受了现场氛围的浓郁。

（参赛小组在认真制作菜品）

小小的活动，聚集众多食“神”。寻常的食材在同学们手中变得不再平常。现场的同学闻着美食散发的诱人香味，忍不住吞咽饥谗的口水。

作为参赛人员的文学院2021级汉语言文学专业李凤起同学在接受采访时与我们分享她们小组所制作的菜品。她的四个小组成员都是来自外省，遥远的家乡，久久不归，做出的这些菜表达了她们对家乡的思念和对乡愁的感悟。在谈及完成这些菜品有何心情时，李凤起同学愉悦地说道：“十分开心能得到大家的认可！在制作的过程中我们感觉有些失败，但是大家品尝之后，都觉得我们的菜还不错，对我们的菜品予以肯定，我们都非常的开心和骄傲。”

作为本次活动的主要负责人，民族学与社会学学院2021级历史学专业的钟萍同学在接受采访时与我们分享策划这场活动的初心——正如活动的主题“集食行乐，以味会友”，她希望同学们能在这场活动中，享受生活的乐趣，掌握一些必备的烹饪技巧，在未来的生活中，能把自己的日子过的井井有条，快快乐乐。“以味会友”则是希望同学们在烹饪的过程中分享经验，广交益友。她相信喜爱烹饪的人都是热爱生活的人，能聚集一群热爱生活的人相互协作，她觉得非常棒。在谈及策划这场活动所遇到的困难时，钟萍同学说：“为了尽快让这一活动呈现给广大的同学们，我们策划的时间紧，任务重，经常是想到什么就准备什么，遇到困难就抓紧解决。在这一过程中，很感谢劳动技能兴趣社同学们的积极工作，我们才能共同策划完成这一场活动。”

（同学们共享美食）

活动最后，每个小组都品尝到了自己所烹饪的美食，并将食物分享给其他小组，美美与共，同进美食。

在这样其乐融融的氛围中，本次活动圆满结束。

（参赛人员与工作人员合影）

四季流转，唯有美食不可辜负，以“味”遇见自己、遇见知己。

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来源：广西民族大学 广西民族大学 审发：陈晓红