南浔区含山小学举行2023年度食堂膳管会会议暨家长进食堂陪餐活动

为了进一步落实“双减”政策，加强社会监督，改进和加强学校食堂食品安全管理工作，提高学校食堂的管理水平，认真落实食品安全校长负责制，完善校长、家长陪餐制度，确保舌尖安全。南浔区含山小学于2023年10月30日上午，召开食堂膳管会会议暨家长进食堂陪餐活动。小学9位家长代表参加了本次活动。此次开放活动从上午10点半开始至12点半结束，活动内容包括：学校食堂内部管理汇报，参观食堂、和学生老师共进午餐等环节。

首先刘英校长代表学校向全体膳管会成员做了的食堂工作报告。刘校长从学校食材供应商的选择和食材的配送管理；学校每天派出行政和值班教师及食堂管理员代表检查食材质量；所有食材通过天下粮仓平台采购和上传及学校食品安全严格的管理机制等，汇报了学校食堂管理的具体做法。家长们听后对学校严格的管理制度表示赞赏。

其次，卫赟副校长代表学校就学校的食堂管理和陪餐制度及光盘行动等做了具体的介绍。

第三，家长们在食堂管理员张俞风老师的带领下兴致勃勃地参观了食堂。家长代表详细了解了食堂功能间布局、主副食品仓储、加工流程、食品留样、食品备餐、清洗消毒及卫生管理等各方面情况，他们边走边问边拍照，家长代表对于食堂的设施设备和规范管理给予了高度评价，并表示将一如既往支持学校做好食堂和食品安全管理工作。

第四，午餐时间，家长们愉快地与学生们一起共进午餐。

活动结束后，家长们对学校使用天下良仓管理系统抓好学校食堂食品安全工作等给予了高度评价，对食堂的食品卫生安全感到满意和放心。我们也将以此为动力，朝着更规范、更科学的目标努力，希望家校结合，串成线，连城网，继续共同营造一个“学校尽心、教师称心、学生开心、家长安心、政府放心”的和谐氛围。

来源：含山小学 孔筱溦 审发：陈晓红